История нашего завода начинается с 1929 года, когда был построен маслозавод. С момента его запуска предприятие специализировалось на выпуске сливочного масла. И только в 60-е годы ХХ века было запущено производство сыра. После чего предприятие стало носить название "Русско-казахский образцовый маслосырзавод".

В то время завод получил Государственный знак качества. Сначала производили сыр под названием "Пикантный", а уже позже освоили технологии изготовления популярных сыров, таких как "Сулугуни", "Лименский", "Костромской". 

Сегодняшнее предприятие ТОО "Багратион-Улан" было основано в 2004 году, на базе советского завода. В настоящее время "Русско-казахский образцовый маслосырзавод" является одним из предприятий производственного объединения ТОО "Багратион-Улан". Главной целью предприятия является выпуск безопасной, натуральной, качественной продукции с сохранением традиций. 

На сегодняшний день на заводе выпускаются сычужные сыры  "Багратион" , "Таврический" , "Казахстанский" , "Гауда" , а также рассольные сыры "Брынза", "Сулугуни" , "Адыгейский" и сладко-сливочное масло.