История сыроделия
Сыр - древнейший продукт. Одно из первых упоминаний о сыре – период с 3500 до 2800 г. до нашей эры.
Классификация сыров
Если углубиться в рассказы о видах сыра, то можно говорить практически бесконечно.
Но всё же, мы затронем эту тему, познакомим Вас с классификацией сыров.
В мире существует более...
История завода
История нашего завода начинается с 1929 года, когда был построен маслозавод. С момента его запуска предприятие специализировалось на выпуске сливочного масла. И только в 60-е годы ХХ века было запущено производство сыра. После чего предприятие стало носить название "Русско-казахский образцовый маслосырзавод".
